24.04.2018 Vezirköprü'nün Sanal Alemde Adresi

"vezirköprü yemekleri" ile Etiketlenen Konular

14 Ocak 2016 - 0 yorum
MALZEMELER: Bir miktar mantar (kişi sayısına göre değişir).Yörede genellikle kannıca, koçlaman ve ya  karacaoğlan mantarı kullanılır. 1 baş kuru soğan 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı yarım çay bardağı ayçiçek yağı tuz 2 su bardağı sıcak su YAPILIŞI Mantarlar doğranıp yıkanır. Bir miktar soğan Tereyağında pembeleşince...
6 Ocak 2016 - 0 yorum
    MALZEMELER: Asma Yaprağı ½ Kilo kuzu kaburga 2 Su bardağı iç bakla 1 Su bardağı kırık buğday (dolma içi) 2 Kaşık domates salçası 1 Adet kuru soğan 6 Adet taze soğan 1 Demet maydanoz 1 Demet dereotu 2 Yemek kaşığı tereyağı 1 Yemek kaşığı sıvı yağ 1 Yemek kaşığı zeytinyağı 1 Yemek kaşığı kuru reyhan 1...
6 Ocak 2016 - 0 yorum
  Malzeme 500 gr bakla 300 gr taze sarımsak 300 gr doğranmış et 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 lt sıcak su 1 fincan zeytinyağı 2 tane orta boy kuru soğan Yeterince tuz Tarifi Kuşbaşı et tencerede kendi suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar kavrulur. Kavrulan...
6 Ocak 2016 - 0 yorum
Malzemeler: 1 pk yaş maya Yarım çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2,5 su bardağı ılık süt veya su 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 çorba kâsesi ezilmiş haşhaş 1 bu bardağı sıvıyağ (haşhaşa...
6 Ocak 2016 - 0 yorum
MALZEMELER 1 su bardagi asurelik bugday 250 gram gerdan eti 2 çorba kasigi tereyagi Tuz, karabiber   Keşkek tarifi Bugdayi 1 gece önceden islatin. 250 gr. gerdan etini düdüklü tencerede yumusayincaya kadar pisirin. Düdüklü tencereden alin. Baska bir tencereye kemiklerinden ayrilmis etleri koyun. Bugdaylari süzüp, tencereye ekleyin. 4 su bardagi...