20.01.2018 Vezirköprü'nün Sanal Alemde Adresi

"vezirköprü kuzu çevirme" ile Etiketlenen Konular

10 Ocak 2016 - 0 yorum
         OYMAAĞAÇ KUZU KEBABI       Vezirköprü'müze ait özel lezzetlerden biri de sırık kebabıdır. Yörede buna, Kuzu Çevirme, Sırık Kebabı, Tandır Kebabı, Kuzu Tandır, Oymaağaç Kebabı gibi isimler verilmektedir.  Kuzu çevirme ocaklarda yapılır. Ocaklığın iki tarafında sırığın takılacağı çiviler yada kancalar...